街と土の題字

地域や自然、そして人の健やかな暮らしを想いながら、食材を作り続ける生産者たち。全国各地に点在する彼らの作物を集めたマーケットが、近年、東京を始めとする大都市で開催されています。そのことによって、都市に暮らすひとたちの生き方が変わっていくのは望ましいこと。いっぽう、その生産者が暮らす地域や、最も近い町で、彼らのことを知らない生活者が多くいます。本来ならば、作り手と使い手は、最も近いところで、まず結ばれていることが、望ましい。その基本に立ち返るきっかけとして、長野県松本市で始まるマーケット「街と土」。その題字を執筆。