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something tenderの咖喱料理教室 2020

会期:2020年 全3期(春・夏・秋冬)
時間:11:30〜14:00(11:00開場)


長野県松本市、上土通りを北へ、女鳥羽川を越えて、路地を曲がると、「音楽喫茶サムシングテンダー」はあります。オーガニックコーヒーやチャイ、トースト(おやきも!)、デザートが各種並ぶなか、メニューのひとつ、スパイスカレーは、全国のカレー通の舌を唸らせてきました。
その絶品カレーのレシピを得られるだけでなく、店主が目の前で披露する作り方をその場で学び、そして、調理した毎回のカレーを食べることのできる料理教室です。2020年は、春・夏・秋冬の3期各3回に分けて、開催いたします。コースでお申込みいただくと、参加費が安くなりますが、単発での参加申込もできます。下記に、参加形態や料金など、詳細を記載していますので、必ずご確認の上、お申し込みください。
安曇野・穂高の森、静かなアトリエのキッチンで過ごす時間を、お楽しみいただけたら幸いです。日々の食卓に、皆さんの暮らしに、極上のスパイスを。ぜひご参加ください。



新型コロナウイルスへの対応について(2020年7月29日更新)

> 会場の対応
① 開催前後に、室内の除菌・消毒をさせていただきます。
② 開催中、窓を一部開放、換気扇を稼働させていただきます。
③ 開催前日までに、長野県下の感染状況が悪化した場合は、中止する可能性があります。
  中止の場合のみ、開催前日に、お申込いただいたメールアドレスにご連絡いたします。

>参加をご遠慮いただく場合
① 風邪の症状や発熱がある方、または体調不良の方
② 1ヶ月以内に海外渡航歴のある方
③ 上記の方と1ヶ月以内に接触がある方
*上記に該当しない方も、ご自身の体調について日々の観察をしていただいた上で、参加をご検討ください。また、開催日当日の検温も、お願いいたします。
 長野県 新型コロナウイルス感染症対策

>参加に際して
① 来場時、入り口にてアルコール消毒をお願いいたします。
② お持ちの方はマスク着用をお願いいたします。



Date:
2020年/春・夏・秋冬
11:00開場 11:30〜13:30授業(ランチ含む) 14:00終了

Schedule & Menu:
第1期(春編)
3月10日(火) バターチキンカレー(終了)
4月15日(水) ココナッツフィッシュカレー(中止)
5月14日(木) ココナッツチキンカレー(中止)
第2期(夏編)
6月18日(木) ココナッツ野菜カレー(終了)
7月14日(火) 豆と野菜のサンバル(終了)
8月12日(水) チェティナードチキンカレー(終了)
第3期(秋冬編)
9月17日(木) マスタードフィッシュカレー(終了)
10月15日(木) ジンジャーポークカレー(終了)
11月11日(水) ラムカレー(終了)
※ メニューは都合により変更になる場合があります。

Venue:
SHITEKI NA SHIGOTO(map
〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明2186-96
google mapで「してきなしごと」と検索してください。
山麓線沿い、「十色屋」「セミナーハウス花村」の看板が目印です。

Contents:
・授業1回につきカレー1種の調理法を学びます。
・参加費にレシピ・講習・ランチが含まれています。
・カレースパイスを別途購入できます。

Fee:
各回3,500円(参加の際にその都度お支払いください)

Notice:
*キャンセルされた場合のご返金はできません。
*振替参加はできません。

Seats:
各回6〜8名

Booking:
info@shitekinashigoto.com
氏名・人数・メールアドレス・ご住所・お電話番号をご記入の上、お申込ください。
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COVID-19感染拡大防止の対策として、お申込時に、ご住所・お電話番号をお伺いしております。感染者が万が一発生あるいは参加していた場合に、感染経路や接触者をいち早く把握・連絡できるようにするためです。情報は、その際、保健所など関係機関と共有させていただきます。

Profile:
長野県松本市、松本城下の趣が残る上土エリアにある、音楽喫茶。豊富なカフェメニュー、確かな美味しさを味わえる自家製パンやオーガニックコーヒー。常に2〜3種のメニューが並ぶインド風スパイスカレーは絶品で、県内外のカレーファンの舌を唸らせている。something tenderのスパイスカレーを天然酵母生地で包んだ「ニューウェーブおやき」、元レコード店勤務の店主により厳選された中古LP・CD店「たぬきレコード」など、たびたび登場する味のある企画も楽しい。[WEB

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