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冬の森の月一酒場 Mori no Bar

会期:2019年1月23日、2月27日、3月27日(水)
時間:11:00 〜 20:00


昨年12月に開催した月一酒場「Mori no Bar」が、2019年1〜3月の冬季限定企画として、ふたたび開催されます。今年から、Barを切り盛りする「good drink’s KINO」野村氏の友人で、麺料理を手がける「WINGIT」も参加。松本・栞日やthe source dinerでもイベント開催をしているこのタッグが、安曇野にも来てくれることになりました。男性も十分に満足できるジンカクテルと、天然素材の出汁と季節の食材によるラーメンを、一緒に味わうことができます。good drink’s KINOは今年春、そしてWINGITも近いうちに実店舗を構える予定です。松本平に新たに生まれるお店を応援すべく始めた、この企画。皆さんも是非お立ち寄りいただき、若き両オーナーが提案する新たな味をお楽しみいただけたら幸いです。


Venue:
SHITEKI NA SHIGOTO Gallery
〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明2186-96
駐車場あり

Drink menu:
世界中のクラフトジンをベースにしたカクテル
和歌山県産の柑橘類をふんだんに使ったドリンク
(ノンアルコール600円〜 / カクテル700円〜)

Food menu:
天然素材の出汁と季節の食材によるラーメン(1,000円)

Profile:
good drinks KINO / 和歌山県出身。長野県でバーテンダー修行。「カクテルは女性だけのものじゃない」をモットーに、世界中のクラフトジンや、店主の故郷・和歌山県の珍しい柑橘「邪払(ジャバラ)」を使ったカクテル、個性的なウイスキーのハイボール、自家製ビネガーシロップのジュースなど、様々なシーンに合うドリンクを揃える店「good drink’s KINO」を、2019年、松本市にてオープン予定。instagram
WINGIT / 松本生まれ松本育ちの料理人。天然素材で引く出汁と、季節の食材で作る麺料理は、旨み・香り・余韻にこだわった一杯。現在は松本でWINGIT創業に向けて、準備活動中。instagram

Important:
未成年者や車を運転される方の飲酒は法律で禁止されています。